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豆浆在烹煮时应注意什么?
正确煮豆浆的方法应该大火烧沸后转小火继续煮3-5分钟。注意事项:千万不要大火煮沸就关火,这样“假沸”煮的豆浆喝了会导致中毒。
为了确保豆浆的安全饮用,建议在出现假沸现象后继续加热,大约需要煮十分钟左右。这样才能确保豆浆完全熟透,消除其中的抗营养因素,保证我们的健康。鸭蛋的烹煮方式及时间 鸭蛋的煮制时间主要取决于水温。如果是水开后再放入鸭蛋,大约需要煮8分钟左右。
烹煮豆浆:在使用铁锅前确保彻底清洁,避免油污影响豆浆的味道。先用大火将锅加热至高温,再倒入豆浆,随后转小火慢慢加热至豆浆沸腾。
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